Contenus publiés par Carolle-Anne Tremblay-Levasseur (30 à 58 sur 105)
Actualités Les besoins essentiels en eau varient d'une personne à l'autre. - iStock / People Images Non, on ne peut pas « réguler » nos hormones avec la nourriture. - Radio-Canada / Ariane Pelletier Nos astuces Et si on cuisinait avec de la lavande?
L'utilisation de la lavandula angustifolia est utilisée en cuisine comme le romarin. - iStock / romeo-f Le Central, des chefs Virgilio Martínez et Pía León, se hisse au premier rang des meilleurs restaurants du monde. - Gracieuseté : Central Dans de nombreux films d'horreur, l'appétit des femmes n'a pas de limite. - Radio-Canada / Ariane Pelletier Nos astuces Comment cuisiner avec des fleurs?
Les fleurs comestibles peuvent autant décorer qu'ajouter des saveurs aux plats estivaux. - Radio-Canada / Ariane Pelletier Actualités La fois où j’ai soupé seule au resto
Qu'est-ce qui freine la clientèle à refuser d'aller au restaurant seule? - Radio-Canada / Ariane Pelletier De l’anguille frite dans le gras de moelle accompagné de sauce soya et de wasabi frais figure sur le menu de Sushi by Scratch. - Suzi Pratt Dans son livre «Sortir du rang», l'autrice Julie Francoeur explore la place dédiée aux femmes dans le monde agricole d'aujourd'hui. - iStock / Halfpoint Mythes et désinformation nutritionnelle Jouer l’algorithme avec des recettes toujours plus dégoûtantes
Des contenus présentant des recettes de plus en plus dégoûtantes jouent sur les codes de la viralité. - Radio-Canada / Ariane Pelletier Mythes et désinformation nutritionnelle Vrai ou faux? 10 croyances alimentaires vérifiées par un scientifique
Un scientifique analyse 10 mythes reliés à l'alimentation. - Radio-Canada / Ariane Pelletier La nouvelle brigade des «Chefs!» a grandi en écoutant l'émission. - Radio-Canada Actualités Le saké, plus populaire que jamais
Des entreprises canadiennes investissent le monde du saké alors que sa popularité augmente dans le monde. - iStock / Gyro Les Lauriers de la gastronomie célèbrent ses cinq années d'existence. - Radio-Canada Pour une cuisine accessible à tout le monde Comment composer avec la fatigue chronique en cuisine?
Geneviève O'Gleman propose des trucs pour faciliter les tâches en cuisine pour les personnes atteintes de fatigue chronique. - iStock / Anchiy Actualités Ce soir, on mange du ChatGPT (ou pas!)
L'équipe de Mordu a mis ChatGPT au défi. - Radio-Canada / Josée Boisvert Actualités ChatGPT remplacera-t-il nos chefs?
L’intelligence artificielle ChatGPT peut-elle arriver à créer des recettes savoureuses et intéressantes? - Radio-Canada / Ariane Pelletier Charlotte Maurin, Magie Marier, Héra Schneider, Sandra Forcier et Mia Robert forment l'équipe derrière le bar à vin et dessert gastronomique, le Ratafia. - Radio-Canada / Alexis Boulianne Actualités Un dernier souper avec Antoni Porowski
Antoni Porowski, coanimateur de l'émission « Queer Eye », présente son deuxième livre au festival Montréal en lumière. - Gracieuseté : Ryan Duffin La chef d'origine turque Fisun Ercan organise un souper bénéfice pour soutenir les personnes sinistrées à la suite du tremblement de terre. - Radio-Canada / Alexis Boulianne Actualités La revanche de la gélatine
Les saveurs des gâteaux de Solid Wiggles s'inspirent de cocktails traditionnels, comme le cosmopolitain et le Negroni. - Gracieuseté : Solid Wiggles La chef Briana Kim a remporté la première place du Championnat culinaire canadien 2023. - Gracieuseté : Miv Fournier La présence des restaurants sur TikTok peut-elle leur assurer du succès? - iStock / BjelicaS Des grands-mères deviennent des vedettes sur les réseaux sociaux grâce à leur talent culinaire et leur humour. - iStock / photoguns Les tang yuan sont un plat traditionnel servi lors du Nouvel An lunaire. - iStock / Zhikun Sun La popularité de l'Ozempic pour la perte de poids ne cesse de grandir sur les réseaux sociaux. - Radio-Canada / Ariane Pelletier Nike rend hommage aux bagels montréalais et à la métropole avec ses nouvelles espadrilles Dunk Low Montreal Bagel. - Nike Actualités Pour en finir avec les no-shows au resto
Les coûts financiers et administratifs des réservations non honorées s'accumulent pour les propriétaires de restaurants. - iStock / PPAMPicture Des artistes refusent d'adopter des codes esthétiques parfaits pour embrasser le désordre dans leurs créations. - Radio-Canada / Marie-Pier Mercier
